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銀座・有楽町（東京）の全席完全個室で日本三大ブランド和牛しゃぶしゃぶ・すき焼きが人気♪食べ放題も各種
セットor食べ放題★
東京/銀座/有楽町で松阪牛・神戸牛・近江牛のしゃぶしゃぶorすき焼きを一緒にお楽しみいただけるのがウリ。さらには全席完全個室完備。見たことのない珍しいキノコの数々と新鮮お野菜と共に。美味しいお肉とお野菜をさらに美味しくする《つけダレ★つゆ出汁★》は絶品。黒毛和牛の霜降り肉・赤身肉の食べ放題プランもあり
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銀座で稀少なブランド和牛食べ放題と飲み放題はランチもディナーもOK★『肉のタワー』は《映え》間違いなし
しゃぶしゃぶorすき焼
銀座（新橋・有楽町）のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店の銀座しゃぶ輝では、神戸牛・松阪牛・近江牛含む【セット】又は【食べ放題】がございます。ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼】をお選びください♪銀座・新橋で記念日・接待・誕生日会・女子会・宴会等でお探しでしたらぜひ当店へ。
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つゆ出汁との相性が抜群】３大黒毛和牛のしゃぶしゃぶを存分にお楽しみ頂くため、スープや薬味も拘ってます
プラン各種ございます
黒毛和牛しゃぶしゃぶ/すき焼き専門店】お肉だけじゃなく、お供にもこだわり、【鮮度】にもこだわり、【産直野菜】にもこだわっています。お肉をお召し上がる前は、★20種の野菜★もお楽しみいただけます。普段聞きなれない特産キノコや野菜の数々の旨味が出たスープを潜る、和牛もまた、絶品です。
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３大和牛の食べ比べを楽しむしゃぶしゃぶ専門店
３大和牛と言われる 神戸牛、松坂牛、近江牛を揃えております。ブランド毎、部位毎の食べ比べをお愉しみいただけるしゃぶしゃぶ専門店。しゃぶしゃぶ店には珍しい『一頭買い』、そして和牛の希少部位をリーズナブルにお客様に提供いたします。
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しゃぶしゃぶの味は出汁が決め手。黒毛和牛との相性抜群
しゃぶしゃぶのお肉を潜らせる鍋の出汁は“鰹”の出汁で。食べる際は、まず始めに自家製のつゆ出汁でお召し上がり頂きます。又、爽やかな酸味にこだわり、ジュワッと口の中に広がる醤油の味わいの【ポン酢】、風味、旨味、甘味、塩味のバランスをとった、まろやかな【ゴマだれ】をご用意。一度食べたら忘れられない旨味をお楽しみ頂けます。
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神戸牛・松坂牛・近江牛 食べ比べしゃぶしゃぶセット
8500円
３大和牛の食べ比べが楽しめるしゃぶしゃぶセット。ブランドごと、部位ごとの味覚の違いを堪能いただけます。こだわりのツケダレや薬味でお楽しみください。接待やデート、会社の宴会などにもぴったりなお食事の内容です。＊しゃぶしゃぶ野菜 旬な野菜や珍しいキノコの20種類盛り合わせ＊西京味噌のバーニャカウダーソース -お湯が湧くまでその間-＊３大和牛（神戸牛・松坂牛・近江牛）盛り合わせ＊ちゃんぽん麺
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しゃぶしゃぶ野菜 旬な野菜や珍しいキノコの20種類盛り合わせ
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野菜は旬なものを選び、珍しいキノコと合わせ20種類以上盛り込みます。 .
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3大和牛盛り合わせ
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お一人様約180g .
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ポン酢
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ツンとしない爽やかな酸味に仕上がるように柑橘果物を数種類絞り、昆布だしとお醤油と合わせました。 .
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橙、柚子、すだちなどを使用しております。
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ゴマだれ
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あまみ、風味、舌触りに注意してバランスを整えました。まったりとした濃厚な味わいになっております。 .
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白胡麻は風味残すように細かく丁寧にすります。
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出汁つゆ
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鰹節の風味と旨味を感じていただけるように時間をかけてお出汁をとりました。煮切ったみりんと醤油を適量合わせました。つけだれの中では一番人気かもしれません。 .
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鰹節を大量に使用してお出汁をとります。
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もみじおろし
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定番のもみじおろしは辛いのが苦手な方にもご利用いただけるように辛味を抑えてあります。 .
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梅干し
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出汁つゆに入れて砕いてお召し上がりください。爽やかな酸味が広がります。 .
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小ねぎ
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小ねぎはどのタレにも合います。歯ごたえ、風味が良いですね。 .
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ラー油
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ゴマだれや出汁つゆに合わせてお召し上がり頂きます。ピリ辛な香辛料やにんにくなどをブレンドしております。 .
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宇治抹茶パフェ
680円(税込)
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【個室席】銀座や新橋で”美味しいお肉を食べたい！”そんなお連れ様に、最も喜ばれること間違いありません。★記念日ディナー★★誕生日会★★女子会★★接待★
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【個室席】仕切りのあるテーブル席は夜景が見渡せるテーブルです。誕生日や記念日等のサプライズご演出もサポートいたします。《接待、デート、女子会等》黒毛和牛のしゃぶしゃぶでディナーコースをお楽しみ頂けます。
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【和モダン空間】店内見渡せる暖かい照明の広々空間と扉付き完全個室テーブル席。その日だけの特別な空間でお食事をお楽しみいただけます。
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和やかなあたたかみのある雰囲気で大人空間
木の温もりに包まれた テーブル席で大人がゆったりくつろげる場所となっております。ご家族でのお食事やデート、大人な女子会など様々なシーンでご利用くださいませ。贅沢を遊ぶ大人の空間でしゃぶしゃぶをお愉しみくださいませ。
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完全で居心地のよい空間で記念日などのご利用にも
気品溢れる柔らかな照明に包まれながら個室でゆったりといただくしゃぶしゃぶ料理。様々なシーンにご対応させていただきます。ご希望のお部屋がございましたらご予約時にお伝え下さいませ。
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テーブル4名様 × 5
貸切は50名様からご予約承っております。
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テーブル4名様 × 5
no.2
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テーブル4名様 × 5
no.3
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テーブル4名様 × 5
no.4
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個室6名様 × 5
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室でございます。
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個室4名様 × 5
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
no.2
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記念日・誕生日にサービス
大切な方への《メッセージ入りデザートプレートサービス》も承ります★扉付き完全個室アリ】
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銀座・新橋で贅沢なひと時
極上黒毛和牛のしゃぶしゃぶを自家製の出汁で。【セットor食べ放題】に加えて、飲み放題も。接待も最適。
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極上和牛をつゆ出汁と共に
神戸牛・松阪牛・近江牛を【セットor食べ放題】自家製のつゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ。20種以上の野菜も。
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セット/食べ放題/飲み放題
神戸牛・松阪牛・近江牛を【セットor食べ放題】自家製のつゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ。飲み放題ご利用も可
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銀座・新橋で接待・宴会
扉付き完全個室席】少人数に最適。接待や誕生日、記念日利用に最適。銀座、新橋で極上しゃぶしゃぶを。
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【扉付完全個室】接待向き
【扉付き完全個室】での接待スペースあり。【誕生日・記念日等】お祝いご利用も可能です。
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日本の３大ブランド和牛松阪 ・近江・神戸牛食べ比べSET
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好評いただいてるしゃぶ輝特製、鰹出汁ベースのつゆ出汁
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大切な人とのお祝いや記念日にデザート付きメッセージプレート
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お客様が一同に、余裕のあるテーブル配置
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扉付き完全個室でのリラックスの出来る、和の空間
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日本酒、ビール、ウィスキーまで幅広いドリンクメニュー
日本酒、焼酎、ビールからカクテルや果実酒含め３０種類以上のドリンクメニューがございます。飲み放題コースにしていただくと、通常ドリンク全てが飲み放題！日本酒、焼酎の飲み比べ、女性に大人気の果実酒やカクテル、数あるお酒の中から自分好みのしゃぶしゃぶに合ったドリンクを見つけてみてください。
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PLEMIUMドリンクが新しく追加されました！
PLEMIUM日本酒、焼酎が新たに追加されました！日本酒、焼酎が大好きな方、これから好きになろうと思ってる方におすすめのメニューです。普段あまり味わえないグレードの高いお酒をご堪能ください。アラカルトでのご注文はもちろん、飲み放題コースでは通常ドリンクのメニューも含まれます。
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特製出汁つゆで味わう少し贅沢なしゃぶしゃぶ ランチを
当店自慢のつけだれ3種・芳醇な香りの鰹出汁・さわやかな酸味のポン酢・甘みと旨み凝縮のゴマだれ特製のつけだれで味わう選べるブランド黒毛和牛と国産ポーク。たっぷりと味の染み込んだ産直新鮮野菜と珍しいきのこ。食後の甘いデザートもお選び頂けます。お昼の銀座で贅沢なしゃぶしゃぶ とゆったりした時間をご堪能ください。
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大切な人にデザート付メッセージプレートでサプライズ！
ご予約時に申請して頂くことで、全てのランチコースにデザート付きメッセージ プレートをサービス致します。ご両親に感謝の気持ち、大切な人との記念日や誕生日のお祝いに是非、 ご利用ください。
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【A】国産ポークランチセット 【新鮮産直野菜と珍しいキノコが食べ放題】
3,500円(税込)
※コースページご参照いただくとスムーズです※◆こちらのコースのPOINT◆★国産ポークしゃぶしゃぶ（バラ・ロース）をご提供。【お一人様120gほど】 国産の甘味・旨味をお楽しみください。 つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶをお楽しみください。
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【B】銘柄国産黒毛和牛付きランチセット 【新鮮産直野菜と珍しいキノコが食べ放題】
4,000円(税込)
※コースページご参照いただくとスムーズです※ ◆こちらのコースのPOINT◆★国産ポークしゃぶしゃぶ（バラ・ロース）をご提供。【お一人様120gほど】 国産の甘味・旨味をお楽しみください。 つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶをお楽しみください。★”見たことのない”珍しいキノコもお楽しみいただけます。
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【C】ブランド和牛付きランチセット 【新鮮産直野菜と珍しいキノコが食べ放題】
4,500円(税込)
※コースページご参照いただくとスムーズです※ ◆こちらのコースのPOINT◆★国産ポークしゃぶしゃぶ（バラ・ロース）をご提供。【お一人様120gほど】 国産の甘味・旨味をお楽しみください。 つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶや★”見たことのない”珍しいキノコもお楽しみ下さい。★葉物系のお野菜をご提供。
